কুকুরের জন্য ঘরে তৈরি স্বাস্থ্যকর খাবারের রেসিপিগুলি যখন ভালভাবে ভারসাম্যপূর্ণ এবং সঠিকভাবে করা হয় তখন তা দুর্দান্ত হয়। তবে রেসিপিটির সকল ইনগ্রিয়েন্টস সমান না হলে সেগুলি আপনার কুকুরের জন্য অপুষ্টি এবং স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে। তাই আপনার বাড়িতে থাকা পোষা কুকুরকে খাবার দেওয়ার আগে অবশ্যই একটি পশু চিকিৎসকের সাথে আলাপ করে নিতে পারেন। আজকের আর্টওকেলে সেরা ঘরে তৈরি কুকুরের খাবারের রেসিপি তালিকাভুক্ত করছি, যা আপনার কুকুর উপভোগ করবে।
সবজি সমৃদ্ধ চিকেন
আপনার কুকুরকে সুস্থ রাখুন এবং এই সহজ মটরশুটি বাড়িতে তৈরি রেসিপি দিয়ে ফিট করুন – এটি দোকান থেকে কেনা এবং তাজা সবজির চেয়ে সস্তা! ৫০% প্রোটিন, ২৫% শাকসবজি এবং ২৫% শস্যের ভারসাম্য সহ, এটি আপনার পোষা প্রাণীর জন্য উপযুক্ত খাবার।
উপাদান:
- ১ ১/২ কাপ বাদামী চাল
- ১ টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
- ৩ পাউন্ড গ্রাউন্ড মুরগী
- ৩ কাপ শিশুর পালং শাক, কাটা
- ২ টা গাজর কাটা
- ১/২ কাপ মটর, টিনজাত বা হিমায়িত
দিকনির্দেশ:
৩ কাপ পানির একটি বড় সসপ্যানে চাল দিয়ে ভাত রান্না করুন।একপাশে সেট মাঝারি আঁচে একটি বড় স্টকপট বা ডাচ ওভেনে জলপাই তেল গরম করুন। গ্রাউন্ড মুরগী যোগ করুন এবং বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, প্রায় ৩ থেকে ৫ মিনিট পর্যন্ত। নিশ্চিত করুন যে মুরগী গুলো রান্না করার সাথে সাথে টুকরো টুকরো হয়ে যাবে। এখন পালং শাক, গাজর, জুচিনি, মটর এবং বাদামী চালে নাড়ুন যতক্ষণ না পালং শাক শুকিয়ে যায় এবং মিশ্রণটি প্রায় ৩ থেকে ৫ মিনিট এর মধ্যে গরম হয়। এখন পুরোপুরি ঠান্ডা হতে দিন। তারপর আপনার প্রিয় কুকুরকে পরিবেশন করুন। আপনি চাইলে রেফ্রিজারেটরে রেখে ২ থেকে ৩ দিন পর্যন্ত স্টোর করে খাওয়াতে পারেন।
কম কার্বহাইড্রেট হাই প্রোটিন সমৃদ্ধ বাড়িতে তৈরি কুকুরের খাবার
আপনার কুকুরের পশুর মাংস, সামুদ্রিক খাবার, দুগ্ধজাত খাবার এবং ডিম থেকে প্রোটিন প্রয়োজন। তাদের মাংস বা তেল থেকে চর্বি এবং শস্য বা সবজি থেকে কার্বোহাইড্রেট প্রয়োজন। এছাড়াও, উদ্ভিদের তেল, ডিমের কুসুম, ওটমিল এবং অন্যান্য খাবার থেকে প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড। প্রশ্ন হল কি পরিমাণে? অনেক গবেষণার পরে, আমরা একটি রেসিপি তৈরি করেছি যা আপনার কুকুর পছন্দ করতে পারে।
উপাদান:
- ২ পাউন্ড গ্রাউন্ড গরুর মাংস
- ২ পাউন্ড গ্রাউন্ড টার্কি
- টুনা মাছ
- ১/২ পাউন্ড চিকেন
- ১/৩ কাপ কটেজ পনির
- ৩ টি ডিম
- ১ কাপ সাদা চাল (রান্না করা)
- ৬ টি মিষ্টি আলু
- সবুজ মটর (রান্না করা)
- ৬ টুকরা ফুলকপি
- ৬ টুকরা ব্রকলি
- ১/২ আপেল (মাঝারি আকার)
- ৩ টেবিল চামচ নারকেল তেল
দিকনির্দেশ:
প্রথমেই ভাত রান্না করে নিন। একটি দ্বিতীয় পাত্রে মুরগির গিজার্ডগুলিকে পুঙ্খানুপুঙ্খ ভাবে রান্না করা পর্যন্ত সিদ্ধ করুন – প্রায় ১০ মিনিট পর্যন্ত। শেষ ৫ মিনিটে এই পাত্রে ডিম যোগ করুন। একটি তৃতীয় খুব বড় পাত্রে গ্রাউন্ড গরুর মাংস এবং গ্রাউন্ড টার্কি বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। বেশিরভাগ চর্বি ফেলে দিন এবং তাপ থেকে সরান। কাঁচা মটর, কাঁচা ব্রোকলি, কাঁচা ফুলকপি, ১/২ আপেল (কোরেড এবং বীজযুক্ত), ঠাণ্ডা গিজার্ড এবং খোসা ছাড়ানো ডিম পিষতে একটি ফুড প্রসেসর ব্যবহার করুন। এটি দুটি ব্যাচ নিতে পারে। নরম হওয়া পর্যন্ত ৩ থেকে ৪ মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভে মিষ্টি আলু। গরুর মাংস এবং টার্কির সাথে বড় পাত্রে টিনজাত সালমন বা টুনা মাছ সহ সমস্ত উপাদান যোগ করুন। শেষে কুটির পনির এবং নারকেল তেল যোগ করুন। একত্রিত করতে একটি কাঠের চামচ দিয়ে ভালভাবে মেশান। এটি দুটি নয় পাউন্ড কুকুরের জন্য দুই সপ্তাহের খাবার তৈরি করবে। ফ্রিজার ব্যাগ, লেবেল এবং তারিখে দিয়ে স্টোর করে রাখতে পারেন।
ফাইবারযুক্ত ঘরে তৈরি কুকুরের খাবারের রেসিপি
আপনার পোষা প্রাণীর কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকলে, এই রেসিপিটি একবার চেষ্টা করে দেখুন। আপনি এটিকে আলাদা করতে এবং ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য হিমায়িত করতে পারেন। আপনি এই রেসিপি থেকে প্রায় ২ সপ্তাহের খাবার পেতে পারেন, তবে আপনার পোষা প্রাণীকে কতটা বাড়িতে তৈরি কুকুরের খাবার খাওয়ানো উচিত তা জানতে আপনার পশুচিকিৎসকের সাথে পরীক্ষা করে দেখুন। আপনার পোষা প্রাণীকে খাওয়ানোর সময় হলে, খাবার গরম করার জন্য একটি ডাবল বয়লার ব্যবহার করা ভালো হতে পারে।
উপাদান:
- ১ পাউন্ড টুকরো করা মুরগি
- ৩ কাপ পানি
- ১ টি মাঝারি সাইজ এরমিষ্টি আলু
- ২ কাপ ব্রাউন রাইস
- ১/২ কাপ মসুর ডাল
- ২ টেবিল চামচ। কুমড়ো পিউরি
- ১ কাপ কাটা পালং শাক
- ২ চা চামচ জলপাই তেল
দিকনির্দেশ:
মুরগি ৩ কাপ পানিতে মাঝারি আঁচে ২০ মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। পানি থেকে মাংস সরান এবং একপাশে সেট করুন। পানিতে চাল, মসুর ডাল এবং মিষ্টি আলু যোগ করুন। ১৫ মিনিটের জন্য রান্না করতে থাকুন। অবশিষ্ট উপাদান যোগ করুন এবং তরল শোষিত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। রান্না করা মাংসে মিশিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন। অব্যবহৃত অংশ হিমায়িত করুন এবং আপনার পশুচিকিৎসক এর নির্দেশ অনুসারে খাওয়ান।
ঘরে তৈরি কাঁচা কুকুরের খাবার
আপনার যদি খুব সক্রিয় পোষা প্রাণী থাকে তবে পোষা প্রাণীর দোকানের ফ্রিজার বিভাগ থেকে আপনার পোষা কুকুরকে কাঁচা খাবার খাওয়ালে তাদের শক্তির মাত্রা বৃদ্ধি পাবে এবং তাদের কোটগুলি আগের চেয়ে চকচকে হবে এবং তাদের দাঁতগুলি দুর্দান্ত আকারে থাকবে। তবে এই জাতীয় খাবার খুব দ্রুত খুব দামি হতে পারে। এখানে একটি কম খরচে বিকল্প আপনি ঘরে বসেই তৈরি করতে পারেন!
উপাদান:
- ২ ১/২ পাউন্ড গ্রাউন্ড গরুর মাংস
- ৪ আউন্স মুরগির লিভার
- ১ গাজর, কাটা
- ১ টি ছোট আপেল, কোরড
- ১/২ কাপ বেবি পালং শাক
- ২ টি সম্পূর্ণ ডিম (খোসা সহ)
- ১/২ কাপ সাধারণ দই
- ১ টেবিল চামচ flaxseed
- ১ টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
দিকনির্দেশ:
একটি খাদ্য প্রসেসরে গাজর, আপেল এবং পালং শাক যোগ করুন এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা পর্যন্ত প্রক্রিয়া করুন। গ্রাউন্ড গরুর মাংস ছাড়া বাকি উপাদানগুলি যোগ করুন এবং ভালভাবে একত্রিত হওয়া পর্যন্ত আবার প্রক্রিয়া করুন। একটি বড় পাত্রে মিশ্রণটি স্থানান্তর করুন। গ্রাউন্ড গরুর মাংস যোগ করুন এবং একটি স্প্যাটুলা বা আপনার হাত দিয়ে একসাথে মিশ্রিত করুন। আপনার হাতের তালুর আকার সম্পর্কে প্যাটি তৈরি করুন এবং একটি পার্চমেন্ট রেখাযুক্ত বেকিং শীটে রাখুন। প্যাটিগুলি শক্ত না হওয়া পর্যন্ত হিমায়িত করুন, একটি স্টোরেজ পাত্রে বা প্লাস্টিকের ব্যাগে স্থানান্তর করুন এবং হিমায়িত রাখুন। আগের রাতে ফ্রিজার থেকে একদিনের প্যাটিগুলি সরান এবং পরিবেশনের আগে গলাতে ফ্রিজে রাখুন।
শেষ কথা!
আশা করি আজকের সকল রেসিপিগুলো আপনার অনেক বেশি ভালো লেগেছে। তাহলে আর দেরি না করে আজই এই সকল রেসিপিগুলো ট্রাই করুন এবং আপনাএ কুকুরকে আরো বেশি স্বাস্থ্যসম্মত করে তুলুন।